На Полтавщині в їдальні гімназії виявили продукти, призначені для харчування дітей, що можуть загрожувати здоров’ю

17 лютого 2022 0

Ольга Семенко

З їдальні гімназії в Миргородському районі вилучили майже 135 кг продуктів, які можуть загрожувати здоров’ю.

З Устивицької гімназії Гоголівської селищної ради вилучили продукти, що можуть загрожувати здоров’ю, та тимчасово припинили виробництво й обіг харчів. Відповідні рішення 17 лютого підписав виконувач обов’язків начальника Головного управління Держпродспоживслужби в Полтавській області Сергій Павлов. Їх опублікували на офіційному сайті ГУ Держпродспоживслужби в Полтавській області.

Рішення ухвалили за результатами позапланової інспекції потужностей їдальні, яка відбулася 16 лютого. На момент перевірки, в їдальні зберігали продукти, призначені для харчування дітей, при цьому були відсутні документи, що засвідчують якість харчів та терміни їх придатності:

сир твердий – 1,730 кг;

сир кисломолочний 9% жиру ТМ "Опішнянка" – 9 кг;

молоко коров’яче питне пастеризоване 2,5% жиру ТМ "Опішнянка" – 17 кг;

м’ясо куряче охолоджене філе БС-ФУД – 25,8 кг;

заморожені овочі (капуста та морква) – 6.15 кг;

заморожені фрукти (абрикос, слива, вишня, яблуко) – 4,88 кг;

буряк столовий – 20 кг;

картопля – 50 кг.

Крім того, частина харчів зберігалася в морозильній камері за температури - 25 градусів.

Виявлені порушення становлять загрозу для життя та здоров’я людини.

Рішення про припинення виробництва й обігу харчів на потужності їдальні діє протягом десяти робочих днів. За цей час мають усунути виявлені порушення.

фото: зі сторінки Устивицької гімназії в фейсбуці